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Delegación colombiana participa en visita técnica en producción sostenible de café arábica dentro del Programa de Cooperación Colombia-Tailandia 2025-2027

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  • La visita estuvo centrada en la identificación de oportunidades y el intercambio de conocimientos encaminados a mejorar la productividad y calidad del café arábica cultivado en Tailandia.

Bangkok, 18 de noviembre de 2025. (@EmbColTailandia). El 26 de octubre concluyó la visita técnica a Tailandia de la delegación de expertos colombianos en producción de café arábica, en el marco del proyecto titulado ‘Training on Sustainability of Arabica Coffee Production in Thailand’ (‘Capacitación para la sostenibilidad de la producción de café arábica en Tailandia’).

Este proyecto se implementa bajo el Plan de Acción del Programa de Cooperación para el Desarrollo entre Colombia y Tailandia 2025-2027. La visita se desarrolló entre el 19 y el 26 de octubre en las provincias tailandesas de Chiang Rai y Chiang Mai. Fue organizada por la Universidad Mae Fah Luang con la cofinanciación de la Agencia Presidencial de Cooperación Internacional de Colombia (APC-Colombia) y la Agencia Tailandesa de Cooperación Internacional (TICA), y contó con la participación de delegados del Parque Tecnológico de Innovación del Café (TECNiCAFÉ), el Centro Nacional de Investigación del Café (Cenicafé), la Universidad del Cauca, la Fundación Universitaria de Popayán, la Universidad Libre de Cali y la empresa cafetera Café Villa Laura. La visita también contó con el acompañamiento del Dr. Amorn Owatworakit, Director del Instituto de Investigación sobre Té y Café de la Universidad Mae Fah Luang, y de Nutjira Viriyabus, funcionaria de la Agencia Tailandesa de Cooperación Internacional (TICA).

La agenda de la visita estuvo dividida en dos partes: un primer segmento en las instalaciones de la Universidad Mae Fah Luang, con seminarios académicos y sesiones de cata de cafés producidos en ambos países; posteriormente, un segundo segmento de visitas en campo a sitios de producción y procesamiento de café arábica en Chiang Rai y Chiang Mai.

Allí, los delegados colombianos tuvieron la oportunidad de conocer las capacidades actuales de producción, transformación y procesamiento de café arábica en Tailandia, así como de intercambiar conocimientos, experiencias y buenas prácticas en la producción de café arábica con productores, docentes, investigadores y empresarios del sector cafetero tailandés.

Estas iniciativas reafirman el compromiso de Colombia con la cooperación Sur-Sur, al igual que la vocación del país para trabajar con Tailandia y toda la región del Sudeste Asiático en áreas de interés común bajo un enfoque de sostenibilidad y bienestar social.